Las planchas para gofres son regulares o giratorias. El inconveniente de los fabricantes de gofres tradicionales o tradicionales es que los gofres se cocinen de manera uniforme. Este problema se resuelve con una plancha de gofres giratoria que voltea la gofre para calentarla uniformemente. Las planchas tradicionales para gofres tienden a ser de construcción más pesada y, a menudo, son menos costosas que las que giran. Dependiendo de la marca, ambos tipos de planchas para gofres vienen con características especiales como superficies de cocción antiadherentes, pantalla digital y temperaturas ajustables. El que elijas es una cuestión de preferencia.
Algunas planchas para gofres pueden hacer hasta seis gofres a la vez.Máquina para hacer gofres giratorios GE
La máquina de hacer gofres giratorios GE es compacta pero ofrece grandes resultados. Los gofres cocinados en esta gofrera salen de un dorado perfecto. El asa de acción abatible es la clave para cocinar gofres de manera uniforme en ambos lados. Las placas superior e inferior de esta máquina para hacer gofres tienen una superficie antiadherente para facilitar la limpieza. Tiene un precio razonable de alrededor de $ 30 y se puede comprar en grandes almacenes. Esta máquina para hacer gofres giratoria es más liviana que una tradicional hecha de hierro fundido. Si la durabilidad es una preocupación, un fabricante de gofres más pesado y tradicional podría ser mejor.
Gofrera Tradicional Cuisinart
La plancha de gofres tradicional Cuisinart cocina un gofre grande a la vez y tiene un control de calor de seis ajustes para gofres claros a oscuros. También tiene un tono que suena cuando se termina el precalentamiento y nuevamente cuando se deben quitar los waffles horneados. Sus superficies de cocción son antiadherentes. La plancha de gofres tradicional Cuisinart tiene un precio de alrededor de $ 50 y se puede comprar en los principales grandes almacenes. Para los chefs que buscan una plancha para gofres más resistente, esta es la que hay que comprar.
Máquina para hacer gofres de Villa Ware
Villa Ware hace una máquina rotativa de gofres belgas por alrededor de $ 80. Esto es más que algunos de los otros fabricantes de gofres flip en el mercado y también más que muchos de los modelos tradicionales. Tiene planchas con bolsillos profundos para la masa que producen un grueso gofre belga. Tiene temperatura ajustable, un control de dorado y una luz de advertencia que indica cuándo se hace el gofre. También tiene una bandeja de goteo debajo para rebozar la masa. Sus platos de gofres son antiadherentes. En comparación con los fabricantes de gofres más pequeños y menos costosos, este modelo más pesado y de alto nivel vale la pena.
Máquina para hacer gofres americanos redondos clásicos CucinaPro
La máquina para hacer gofres americanos redondos clásicos CucinaPro es pequeña y conveniente. Hace un gofre a la vez en sus superficies antiadherentes. Tiene un control de dorado y se levanta verticalmente para un almacenamiento compacto. Cuesta alrededor de $ 50 y está disponible en grandes almacenes y en línea. Esta máquina de gofres tradicional es menos complicada que cualquiera de los modelos de tapa, lo que hace que sea más fácil de usar. Es perfecto para una pareja de recién casados que recién comienzan.
