Cocinas industriales 101: Inspo y qué saber

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crédito: Smith Hanes Studio

Una lección clave que hemos aprendido a lo largo de los años es que cocinar no debería involucrar una búsqueda del tesoro para completar la comida que estamos sirviendo. Después de todo, el tiempo estimado de preparación de una receta no incluye cavar alrededor de la despensa para encontrar que la especia que podrías haber jurado estaba en tu arsenal. Para los tipos de mente práctica, ahí es donde entra una cocina industrial. Modelada a partir de espacios de estilo comercial, tiende a presentar tuberías, ladrillos, vigas y estanterías expuestas, junto con materiales como madera desgastada, hierro y electrodomésticos de acero inoxidable, incluidos campanas de estufa. Lo más importante, esta configuración prioriza la facilidad (ollas y sartenes colgantes, utensilios al aire libre). A continuación, encuentre la inspo de cocina industrial que nos hace sentir como chefs profesionales.

La luz se encuentra con tonos más oscuros

crédito: Chango & Co.

Una pared entera de ventanas de acero abre instantáneamente cualquier cocina e inyecta también a la habitación un toque industrial. También conocidos como "ventanas tipo loft", son un guiño a los paneles de apartamentos de estilo de fábrica populares en la ciudad de Nueva York. (Para su información: no necesita esta cantidad de ventanas para obtener el mismo efecto). Esta versión más moderna de Chango & Co., solo mire los gabinetes de color pizarra, también se basa en estanterías abiertas y vigas de madera en el techo.

Ir sutil con industrial

crédito: Dichotomy Interiors

Esta casa de California pone tazas, utensilios e incluso saleros y pimenteros en exhibición constante sobre estantes de madera rústicos y encimeras elegantes. Este es un aspecto industrial más templado gracias a una encimera de mármol verde de lujo, pero el estilo aún brilla, con una pared de azulejos de metro de sensación urbana y luces de techo martilladas.

Afligirse

crédito: Fotografía de Grant Daniels para Christine Zeiler Interiors

Una puerta de madera desgastada atrae instantáneamente el atractivo industrial a esta cocina blanca y de ladrillo de Christine Zeiler Interiors (solo piense en ella como una puerta corredera de cocina comercial, pero más elegante). Los herrajes, los artefactos de iluminación e incluso la campana de hierro hacen que las cosas se vean más arenosas que la elegancia de una granja. ¿No está listo para comprometerse por completo? Recorre las tiendas vintage en busca de taburetes de madera antiguos en un tono similar para aportar la misma cantidad de carácter con un mínimo esfuerzo.

Que haya luz

crédito: Devi Dutta Architecture

Su elección de iluminación puede llevar su espacio al territorio de la cocina industrial deconstruida en muy poco tiempo, y esta hermosa inspo de diseño de Devi Dutta Architecture es una prueba. Elija un accesorio que incorpore bombillas Edison inspiradas en el siglo XX (las características incluyen filamentos visibles y un brillo más cálido). Las bombillas de estilo esqueleto también se pueden intercambiar en muchos accesorios existentes si no estás en el juego para una reinstalación total.

Almacenar cosas a la vista

crédito: Sarah Elliott para EyeSwoon

En un restaurante, todo debe estar al alcance de los dedos del chef (y del chef). Estamos gravitando hacia esta idea de cocina industrial porque tiene la misma configuración. Un portacuchillas magnético montado en la pared (prueba nuestro bricolaje) juega con los accesorios de acero inoxidable por los que el estilo de diseño es conocido. Además, permite que tus cubiertos funcionen como decoración.

Cuelgue una capucha para hacer declaraciones

crédito: Smith Hanes Studio

Una llamativa campana extractora es el equivalente de diseño de una chimenea en la sala familiar (léase: un lujo de ensueño). Este espacio diseñado por Smith Hanes Studio hace que un estilo antiguo de grado comercial sea el punto focal de la cocina. Ventaja adicional: el dispositivo contiene ventiladores que transportan gases tóxicos lejos de ti y de tus seres queridos.

Centrarse en los toques finales

crédito: Monique Gibson Interior Design

Para probar el aspecto de la cocina industrial, no siempre necesita concentrarse en un solo cambio importante. En su lugar, intente algunos ajustes más pequeños: uno de nuestros favoritos es instalar un fregadero de grado industrial con un cabezal de grifo móvil que se puede ver desde lejos. También puede agregar un toque de acero inoxidable a través de sus electrodomésticos, como un horno, para romper una fila de gabinetes más oscuros como en este diseño de Monique Gibson.

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